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发布时间：2018.06.08     浏览次数：     新闻来源：http://www.zhjrt.com/

  发酵罐在自动模式下，可以选择周期控制与定量控制。在周期控制：系统将根据用户设定的补料周期与补料时间，不断加入补料液。在定量模式下，用户首先需要在补料栏中设定一个所需加入的量，点击“开始”按钮，系统将不断加入补料液，直到所补料的量与设定量相等是停止。在手动点击“OFF”或自动开启补料蠕动泵时，发酵罐画面蠕动泵做动态运转，补料液做流动显示，“OFF”转变为“ON”。 消泡控制：消泡控制栏中显示已加的消泡剂的量，用户可以点击“清零”按钮，清楚当前值。在发酵模式下，用户才可以把补料控制由手动模式切换为自动模式。在手动点击“OFF”或自动开启消泡蠕动泵时，发酵罐画面蠕动泵做动态运转，消泡液做流动显示，“OFF”转变为“ON”。  溶氧控制：温度控制栏中显示当前测量发酵罐溶氧值以及发酵罐设定溶氧值，在发酵模式下，用户才可以把补料控制由手动模式切换为自动模式。用户可以在自动模式下，可以选择是否使用“顺控”。在自动控制下，溶氧控制将于电机转速联动，调节转速来调节溶氧量。发酵罐使用结束后，把电极从电极护套上卸下来，清洗干净后，仍然浸泡在KCL溶液中；溶氧电极在第一次使用之前，加入补充液后，需要通电24小时。使用结束后，把电极从电极护套上卸下来，清洗干净后，把电极重新安装回电极线上，使其一直处于通电状态。如果一段时间不使用到电极，可以把电极卸下来保存，待下次使用之前在此激活24小时即可。  电极标定：系统处于发酵中时，电极是不可以标定的，只有发酵状态处于停止模式时，才能进行电极标定。  PH标定：点击“测量模式”变为“标定模式”，此时可以设置标定参数。“标定温度”设置为标定时的环境温度即可，“代替温度”设置为发酵时所需温度即可。将“补偿方式”由“自动”切换为“手动”。零点PH”一般设置为6.86，“斜率PH”设置4.00(发酵液处于酸性时)或9.18(发酵液处于碱性时)，温度系统一般设置为0.05。首先把PH电极放在6.86标准液中，电击“零点标定”的“OFF”，发酵罐此时由“OFF”转变为“ON”，待“PH电压”稳定后，点击“ON”结束零点标定；PH电极放在4.00标准液中，电击“斜率标定”的“OFF”，此时由“OFF”转变为“ON”，待“PH电压”稳定后，点击“ON”结束零点标定。  溶氧标定：点击“测量模式”变为“标定模式”，此时可以设置标定参数。“标定温度”设置为标定时的环境温度即可，“代替温度”设置为发酵时所需温度即可。将“补偿方式”由“自动”切换为“手动”，“温度系数”一般设置为0.002。发酵罐标定时首先把溶氧电极放在饱和NaSO3标准液中，电击“零点标定”的“OFF”，此时由“OFF”转变为“ON”，待“溶氧电压”稳定后，点击“ON”结束零点标定；在发酵接种后，进行“饱和标定”，标定过程与“零点标定”相同

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